ERFAHRE MEHR ÜBER DIE BESCHÜTZER
UNSERES HANDWERKS

Tief in den Kellern unserer Brauerei im tschechischen Pilsen stellen wir sicher, dass jeder Tropfen Pilsner Urquell so einzigartig schmeckt wie im Jahr 1842. Stolz führen wir das Erbe unseres Braumeisters Josef Groll fort, der vor 180 Jahren das erste goldene Pils der Welt braute und somit den beliebtesten Bier-Stil der Welt geschaffen hat.

Die ganze Geschichte

AUF DIE URSPRÜNGLICHE
ART GEBRAUT.

Damit jeder Schluck von Pilsner Urquell
auch genauso schmeckt wie schon 1842.

Jeder in unserer Brauerei gibt sein Bestes, um das Rezept von Pilsner Urquell zu beschützen.
Seit mehr als 180 Jahren brauen wir unser Bier auf die gleiche Art und Weise – nach dem parallelen Brauverfahren und dem Dreimaischverfahren. Das dauert zwar länger, aber beim Geschmack machen wir keine Kompromisse. Und da Pilsner Urquell ausschließlich im tschechischen Pilsen und nirgendwo anders gebraut wird, schmeckt unser Bier auf der ganzen Welt gleich.

ERFAHRE MEHR ÜBER UNSERE BRAUKUNST

Begleite uns auf eine Tour durch unsere einzigartige Brauerei. Nur eine Stunde von Prag entfernt kannst du sehen, wie wir das Original brauen und sicherstellen, dass jeder auf der Welt den einzigartigen und unverfälschten Geschmack von Pilsner Urquell genießen kann.

FÜR DEINEN GENUSS PERFEKT GEZAPFT

GANZ KLAR - IMMER BESSER MIT SCHAUM

Um unser Handwerk zu beschützen, lassen wir keine Schritte aus. Unsere Bartender servieren Pilsner Urquell immer mit einer Krone aus dichtem, nassen Schaum. Er schützt das Bier vor Luft, bewahrt seine vollen Aromen und balanciert die Bitterkeit mit einer feinen Süße, sodass jeder Schluck ausgewogen und vollmundig schmeckt. So bleibt dein Bier länger frisch.

VERTRAUE DEINEM BARTENDER UND SEINEM HANDWERK.

In Tschechien sagen wir „Der Braumeister braut und der Bartender perfektioniert das Bier“. Deswegen bilden wir ausgewählte Barkeeper direkt in Pilsen zu Experten, sogenannten Tapstern aus. Tapster beherrschen das Zapfen in Perfektion – So bleibt der Genuss eines perfekten Pilsner Urquells auf der ganzen Welt gleich.

ERFRISCHEND UND VOLLMUNDIG IM GESCHMACK

Die perfekte Balance von Süße und Bitterkeit

Der charismatische Geschmack von Pilsner Urquell verbindet die angenehme Bitterkeit des würzig-herben Saazer Aromahopfens mit tiefen Malzaromen. Der breite Deckel aus feinporigem Schaum verleiht dem Bier Geschmeidigkeit und versiegelt seinen vollmundigen Geschmack.

ERFRISCHEND, KRÄFTIG UND AROMATISCH IM GESCHMACK

Jeder Schluck Pilsner Urquell beginnt mit der lebendigen Frische des natürlichen Kohlensäuregehalts, gefolgt von subtilen Karamellnoten, mit einem angenehm bitteren und hopfigen Abgang.

Seit 1842 auf die ursprüngliche Art gebraut

„Repariere nicht, was nicht kaputt ist“ – Deshalb werden wir niemals das Rezept von Pilsner Urquell ändern. So praktizieren wir seit 1842 das Dreimaischverfahren: In der Maischtonne wird das Malz mit dem besonders weichen Pilsner Wasser gemischt. Wir schöpfen portionsweise die Maische ab und erhitzen diese über offener Flamme – das machen wir dreimal, um unserem Bier eine feine malzige Süsse und tiefe goldene Farbe zu verleihen.

SÜSSE GERSTE AUS MÄHREN, SAAZER HOPFEN, WEICHES WASSER AUS PILSEN

Bis heute brauen wir Pilsner Urquell mit den gleichen heimischen Zutaten. So können wir sicher sein, dass unser Bier heute noch genauso schmeckt wie schon 1842 – Und das werden wir auch niemals ändern.